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做法，葱花摊鸡蛋怎么做好吃，葱花摊鸡蛋的家常做法
作者：大山发布时间：2023-02-21浏览：470
步骤葱花摊鸡蛋的做法步骤11.大葱剥去老叶，用刀葱中间剖开。葱花摊鸡蛋的做法步骤22.切成葱花。
葱花摊鸡蛋的做法步骤33.生姜切成细末。
葱花摊鸡蛋的做法步骤44.把鸡蛋磕开倒入干净小碗里。葱花摊鸡蛋的做法步骤55.洒入少许精盐。葱花摊鸡蛋的做法步骤66.用筷子顺一个方向搅动，搅至没有蛋清为止。葱花摊鸡蛋的做法步骤77.锅里倒入植物油，油热后倒入姜末爆香。
葱花摊鸡蛋的做法步骤88.倒入葱花，翻炒均匀。葱花摊鸡蛋的做法步骤99.倒入适量精盐，炒匀。葱花摊鸡蛋的做法步骤1010.关小火，倒入搅匀的鸡蛋液。
葱花摊鸡蛋的做法步骤1111.稍微晃动锅，使鸡蛋液摊开均匀。葱花摊鸡蛋的做法步骤1212.等鸡蛋液稍微凝固，端起锅轻轻晃动使鸡蛋饼在锅里滑动，防止鸡蛋粘锅。葱花摊鸡蛋的做法步骤1313.煎好一面，把鸡蛋饼翻过来煎另一面，煎至金黄即可。
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