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晚餐吃水果真的可以减肥吗
作者:小兔兔发布时间:2022-05-26浏览:517
水果的热量低,晚餐不吃主食只吃水果确实能减少热量的摄入,但是并非就能如人们所愿起到减肥的效果。水果中含少量的蛋白质,而蛋白质是人体各种组织合成的重要营养。蛋白质摄入不足,会影响代谢。代谢率降低,人就很难瘦下来。另外水果的糖分也不低。
不吃晚餐能减肥吗?
可能更容易长胖。人主要通过一日三餐来摄取热量,如果不吃晚饭,每天的营养摄入就减少三分之一或者更多,体重确实会下降。但持续一段时间后,不仅肌肉会流失,身体的基础代谢水平还会下降。相当于同样的进食量,身体消耗得更慢了,体重就很难下降,一旦恢复正常饮食,反而更容易复胖。所以对于减肥和控制体重的人来说,健康减肥的关键在于控制和减少一天摄入的总热量,但要保重必须营养素的生理需要量,不是放弃一顿饮食,而是选择营养密集性高能量低的食物。
如何健康吃晚餐?
有荤有素:由于夜间人体对脂肪的消耗能力下降,所以应少食油脂,荤菜和素菜比例为1:2或者1:3都可以。特别是绿叶青菜,可补充大量膳食纤维,帮助减少对胆固醇的吸收,建议成人每天食用300~500g。
无辛辣重口味食物:辛辣重口的食物不是不能吃,而是不适合晚上吃。因为辣椒素等容易对消化道产生灼烧感,刺激神经兴奋,还容易引起腹泻,如果晚饭时大量食用可能导致入睡困难,降低睡眠质量。
晚餐过饱或只吃粗粮,会增加肠胃负担:适当食用粗粮、杂粮有助于补充各类维生素、矿物质、抗性淀粉和膳食纤维,可促进肠胃蠕动、维护肠道菌群平衡。《中国居民膳食指南(2016)》建议成人每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。但粗粮食用过多不利于消化,可与细粮按1:1或1:2搭配食用。
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