当前位置：首页
> 正文
地沟油怎么分辨：健康食物有没有沉淀物(地沟油透明程度差)
作者：晨曦发布时间：2022-07-06浏览：473
前几年的时候，关于地沟油的一些事情闹得沸沸扬扬的，虽然现在我们国家对地沟油的打击很沉重，似乎市场上没什么地沟油事件了，但仍然有一些无良商家会使用地沟油来做饭，或者伪装成正常食物油进行贩卖。那么就需要我们知道怎么对地沟油进行分辨了。
地沟油怎么分辨 看透明程度
鉴别是不是地沟油的时候，可以看油的透明程度是怎样的。一些质量好的植物油有着多层透明状，但如果生产过程中放入了碱质或者蜡质就会导致油的透明度下降，这种油质量就不好，地沟油的透明度就很差，所以如果透明度很差有可能是地沟油。
看沉淀物
通过是否有沉淀物就能够判断出来油的质量，因为正常健康的食用油当中是不会有任何沉淀物的，如果发现食用油底部有一些沉淀物，这些沉淀物多是食用油当中的杂质，这说明很有可能是地沟油。
气味
可以通过闻油的气味来判断是否是地沟油，因为每种食物油的香味都是特别的，可以取出来一些油，将其放到锅里去加热，然后闻油的香味。如果闻到的气味是自然的香气，就说明是真正的食用油，如果闻到的气味是臭的或者是别的一些异味，就说明这是地沟油。
燃烧辨别
还有一种辨别是否是地沟油的方法，那就是取出一些油滴在容易燃烧的纸片上，将其点燃之后，如果燃烧的时候出现了噼里啪啦的爆炸声，就说明油里含水量很高，可能加入了化学成分，是提炼之后的地沟油。因为正常油在燃烧的时候并不会发出太明显的声音。这个辨别道理和通常在炒菜前烧油的时候，突然滴一滴水进去锅里的油立刻噼里啪啦是一样的道理。感兴趣的朋友还可以了解一下地沟油的危害有哪些。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 巴旦木和杏仁有哪些区别巴旦木和杏仁的区别
- 姚崇简介：唐朝著名政治家，武后、唐睿、玄宗三朝宰相
- 9岁女孩地宫冰窖千年不化？地窖中的温度很低（地窖用处）
- 黄金比例是多少黄金比例是几比几
- nasa十大未解之谜：水星如何诞生（金星为什么灼热）
- 曹焱兵的十个守护灵分别是：于禁（后战死）
- 白兰地是什么酒白兰地是什么
- 房玄龄简介：唐朝名相，谋划玄武门之变助李世民上位
- 豆子的种类豆子的种类有哪些
- 虫子进入耳朵怎么办：往耳朵滴香油或白酒(看医生最好)
- 北京经纬度北京经纬度坐标数字是多少
- 为什么耳朵会嗡嗡响：不注意卫生(严重的可能是中耳炎)
- 磁悬浮列车原理德国磁悬浮列车原理
- 蟑螂死了为什么会翻身：肌肉无法支撑背部(为了呼吸)
- 地震逃生方法地震逃生的方法
- 白天总是想睡觉是什么原因：睡眠不足(身体不健康)
- 食品添加剂的种类食品添加剂的种类有哪些
- 如何避免熬夜：睡前不要玩手机(停止恶性循环)
- 拓展训练作用什么是拓展训练
- 长期不吃早餐的危害：易患疾病(加速衰老)
