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苹果怎么蒸
作者:Judy发布时间:2022-06-10浏览:473
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面;2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用;3、然后再用水冲洗干净;4、将苹果对半切开;5、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核;6、将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透;7、切好的苹果放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖;8、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
蒸苹果可以按自己的需要给它搭配不同的食材,生活中常见的桂圆肉和葡萄干是蒸苹果的最理想搭档,在做的时候可以将苹果洗净以后消掉果皮,再将得到的果肉切成块状,放在干净的碗中,加入适量冰糖,放入准备好的葡萄干和桂圆肉,一起入锅隔水蒸熟即可。
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