煎蛋器的使用方法

煎蛋器的使用方法，我们一般日常煎鸡蛋的时候一般会煎糊或者不成形，如果用煎蛋器来煎鸡蛋的话，可以做出各种好看的形状出来，从而引起人们的食欲，来看煎蛋器的使用方法。

煎蛋器的使用方法

煎蛋器：是指针对煎鸡蛋这一特性，特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。

现在还有新型的三维立体煎蛋器，而且形式多样，形状多种多样，可以煎出不同形状的，立体的.鸡蛋，比平时的随随便便的平平淡淡的煎一个荷包蛋，要好看的多，更加新颖，更加能够吸引美食者的眼球，让美食者眼前一亮，更加重要的是能够吸引美食者的心思，不在让美食者觉得乏味，原来煎鸡蛋，还可以有形有色有味有蛋香的。

煎蛋器的使用方法：

1、煎蛋前在煎蛋圈内侧涂少量食用油，这样不容易粘上去，煎蛋效果更佳，而且方便清洗；

2、平底锅加入少许油，放入圆形煎蛋圈，油温烧到6-7成热后（油温6-7成热就是油面起青烟，鸡蛋入锅后气泡较多，伴有哗哗声），打入一个鸡蛋，换成小火煎制两三分钟后，撤掉煎蛋圈就可以；

3、如果你不喜欢吃糖心蛋，那待基本成型后，撤掉煎蛋圈，将煎蛋翻面，再煎两三分钟即可关火。

煎蛋器的清洁方法

煎蛋器：是指针对煎鸡蛋这一特性，特别制作发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。

煎蛋器的清洗要注意的是煎完鸡蛋之后煎蛋器会很烫，待煎蛋器稍微降低温度后再用洗洁精和清水清洗。煎完鸡蛋之后要及时清洗煎蛋器，以免污垢油渍粘贴到煎蛋器上影响下次使用。

首先，我们直接为煎蛋器连上电源，煎蛋器一般没有开关，全部都是温度智能控制，灯亮说明锅正在加热。

第一次加热为热锅，我们最好不要加入什么食材，等待自然灯灭，说明煎蛋器的锅已经加热完毕，此时就可以加入食用油。

加入食用油之后，我们还需要等待油热，最好让煎蛋器再次加热一个流程，完成后我们就可以把鸡蛋打入锅中。

鸡蛋在煎制过程中，可能会有油溅出来，我们最好不要靠太近，煎蛋器也不需要我们进行操作，等待煎蛋器灯灭即可。

灯灭之后第一面的鸡蛋就已经煎好了，我们就可以使用铲子或者筷子，把鸡蛋翻面，检测到温度下降，煎蛋器就会灯亮，开始加热。

带有蛋黄的一面一般需要煎制较长时间，我们可以提前把鸡蛋黄打碎，可以让鸡蛋更容易熟透，等待鸡蛋黄全部凝固，煎蛋器灯灭，我们就完成煎蛋啦。