当前位置：首页
> 正文
生牛肚怎么做好吃又简单
作者：山水闲人发布时间：2023-02-25浏览：459
西芹烩牛肚的用料牛肚一块 芹菜一把 小米椒一把 生姜一块 八角桂皮香叶花椒干红辣椒适量 料酒生抽老抽蚝油盐适量 西芹烩牛肚的做法步骤1锅里加水没过牛肚，加料酒煮10分钟去腥后捞出步骤2热油爆香花椒后加水，放入牛肚、生姜、干红辣椒和八角、桂皮、香叶步骤3再加生抽老抽盖上煮20分钟左右步骤4汁不要收得太干，避免糊锅（中间那个深色点就是翻面慢了烧焦了一点点）步骤5牛肚捞出放凉后切丝，芹菜、小米椒切段步骤6小米椒可以捏着柄切，就不会辣手了步骤7热油下花椒和小米椒炒香、倒入牛肚和芹菜，再加蚝油和盐翻炒均匀就可以出锅了步骤8再炒个荷兰豆、第二天中饭就准备好啦～西芹烩牛肚的烹饪技巧因为第二天中午还要用微波炉加热、所以蔬菜不要太熟，这样热完就刚刚好～
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
