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银川有哪些特产

作者：大山发布时间：2022-05-13浏览：476

　　银川的特产有酿皮子、永宁红提葡萄、羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎、贺兰山葡萄酒。

银川特产一：酿皮子

　　酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，其味酸辣凉爽，柔韧可口，是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷里随处可见。这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。

银川特产二：宁冠苹果

　　宁冠苹果是宁夏银川的特色水果，是通过杂交培育而成的。银川有着独特的地理环境，光照充足，排水系统良好，非常适合苹果的生长，所产出的苹果果面光洁、果肉黄白色、肉质紧密、细脆多汁，皮质优良。

银川特产三：贺兰山葡萄酒

　　贺兰山葡萄酿酒有限公司和广夏(银川)贺兰山葡萄酒销售有限公司，是由上市公司—广夏(银川)实业股份有限公司公司投资3亿元人民币巨资建立的控股子公司，是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。创建于1997年，年生产能力2万吨，设计生产规模3万吨，是我国葡萄酒产业中的一线企业，主导品牌贺兰山葡萄酒，在国际国内都享有很高的美誉

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