当前位置：首页 > 正文

用肥肉白糖面粉如何做油渍饼

作者：残颜发布时间：2023-02-02浏览：461

材料：中筋面粉750克，酵母粉3茶匙，盐1加二分之一茶匙，小苏打1茶匙，食用油3大匙，温水375克。

用肥肉白糖面粉做油渍饼的步骤如下：

1、将酵母粉倒入温水中，调匀静置一会儿；

2、将面粉、盐、小苏打拌匀，倒入酵母水，揉成团。在面团中按个坑，将食用油倒入。慢慢揉，让油充分和面融合，最后成为光滑的面团。遮上保鲜膜，室温放置一夜；

3、面板上抹一层油，将发好的面团轻轻擀成圆片；

4、然后正面中间划一刀，圆片翻过来，在两边各划一刀；

5、油烧热，炸的时候要用中火。把圆片平放入油锅中炸，火候合适的话，马上就会起泡，过几秒就可以翻面，再过几秒出锅即可。

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐