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长丰的特产有哪些

作者：大山发布时间：2023-02-19浏览：462

长丰县资源丰富、经济繁荣，长丰的特产有很多，大多都是美食，下面我为大家介绍一下关于长丰的特产。

长丰的特产有哪些

长丰草莓

长丰草莓细软多汁，色泽鲜艳，酸甜可口，营养丰富

热销北京、天津、上海、南京，远销日本、韩国。

吴山贡鹅

色泽清爽，肉质细嫩，健脾养胃，有“绿色保健食品”之称

关于吴山贡鹅的起源则是一段美好的故事，亦有美好的民间传说

下塘烧饼

饿了，来个下塘烧饼!

累了，来个下塘烧饼!

下塘烧饼，还是长丰人最了解。

雪里蕻小菜

不止长丰，合肥人都知道的下饭小菜——雪里蕻，又叫雪菜。

在以前生活困难时期，它是主要佳肴

在现在，则因它特有的.美味成了必不可少的搭配菜肴。

庄墓圆子

圆子有团圆之寓意。在长丰有糯米圆子、挂面圆子、芋头圆子、狗头圆子、烧饼圆子等等，但最负盛名的就是庄墓圆子。

庄墓圆子至今已有两千多年的历史，目前已走进各地美食。

罗塘红烧肉

无肉不成席，说的就是红烧肉。

红烧肉，可谓一道家常菜。

而罗塘火烧肉却能独具风味，被美食爱好者称道。

腊油蒸蛋

腊油，冬天腌制的猪板油

腊油蒸蛋，营养美味，百吃不厌

下塘油鸡

油鸡即白斩鸡

下塘油鸡好吃源自地道的原料和独到的加工

下塘红烧龙虾

夏日傍晚，大街小巷，亲朋好友小聚，下塘红烧龙虾，长丰人再熟悉不过了

香荣鳝糊

长丰江淮风水岭的地带滋养着人们，也滋养了这里的水生生物

香荣鳝糊口感细腻鲜美

瓦埠三秀

银鱼、瓦虾、毛刀鱼是瓦埠湖三秀，

那说到瓦埠三秀，就是银鱼蒸蛋、鲜品醉虾和香爆毛刀鱼

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