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橄榄叶提取物的化学成分

作者：紫南发布时间：2023-02-23浏览：455

橄榄叶中主要含有裂环烯醚萜及其苷、黄酮及其苷、双黄酮及其苷、低分子单宁等成分，裂环烯醚萜类为主要活性成分。
橄榄叶提取物中主要成分为环烯醚萜类苦涩物质，其活性最高的为橄榄苦甙Oleuropein）和羟基酪醇（Hydroxytyrosol）。其广泛用于保健品和化妆品。

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