一.商检技术专业主要学什么 商检技术专业主要课程
1.商品检验学 课程简介：本课程按照国际惯例并结合我国的现实情况，对商品检验的有关法规和国际惯例以及商品检验的具体方法进行阐述与分析。主要内容有商品检验的发展概况与作用，进出口商品检验检疫，内贸商品检验依据、方式与基本程序，商品检验方法，商品检验的抽样方法，标准与标准化、既有商品检验所涉及的法律法规，又有具体的方法和标准，并将其有机地融合，突出综合性、时代性以及使用上的方便性。

本课程的任务是使学生掌握商品的质量和品种及其发展规律，商品质量的分析和评价，维护和监督，质量保证以及新商品的开发和营销等方面的基本理论和基本方法。为以后的专业课程打下基础，并能利用所学的知识分析一些实际问题。 商检技术专业主要课程
3.进出口商品鉴定学 课程简介：本课程主要介绍进出口商品数/重量鉴定、进出口商品残损鉴定、进出口商品装运技术鉴定、进出口财产鉴定、原产地证明等内容。文章来源于人大经济论坛经管之家https://bbs.pinggu.org/jg/转载请注明出处 商检技术专业主要课程
4.工业商品检验技术 课程简介：本课程介绍样品的采集和制备，试样的分解，分离和富集，组分或元素的测定，分析结果的计算和审查。

选工业生产中有代表性的原料、半成品和产品的化学组成及其含量分析进行理论教学和操作技能训练，使学生能充分地把分析化学的基本理论和基本技术用于复杂的工业样品分析。 商检技术专业主要课程
5.商检法规与实务 课程简介：本课程介绍中国商品检验的法律、法规，及各种进出口商品的品质、卫生、安全质量检验的具体业务。 商检技术专业主要课程
6.食品检验技术 课程简介：食品检验技术就是使人们知道食品由哪能些物质所组成的，并借助于营养学、毒理学和生物化学的知帮助了解食品中哪能些成分是可以是的、哪些组分是不可以吃的。

具体地说，就是应用各种分析手段确定哪能些是品质优良、营养齐全的食品，哪能些是营养素贫乏或劣质、受有毒有害物质污染的食品。通过本门课程的学习，要求学生掌握仪器分析的基本原理，正确掌握食品分析基本操作，了解仪器分析常用仪器的构造和使用，并初步具备分析问题、解决问题的能力，跟踪本学科最新发展动态。 商检技术专业主要课程
7.药品检验技术 课程简介：通过本课程的学习，要求学生树立比较完整的药品质量观念；掌握常用的鉴别、杂质检查与含量测定的原理与方法；能够从药物的化学结构出发、结合理化性质，理解其分析方法之间的关系，并综合运用所学知识。

初步具有评价、比较与选取分析以及药品的质量控制标准工作的能力。
二.商检技术专业未来从事什么工作 该专业学生毕业后可在进出口企事业单位、高新技术产业、商检、环保、防疫、质量监督、食品、轻工、环保、医药等部门从事相关领域的商品质量检测、质量认证、质量控制及管理工作。