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虾料中要添加虾壳粉吗？

作者：小兔兔发布时间：2023-03-04浏览：456

是要加比较好，虾壳里的几内丁有助于虾褪壳。但是虾壳质量比较难控制，只要是掺较多傻子、其他蟹壳和杂志。另外新鲜度好水分也比较重要，一定要控制好。 [ts]lyj7812 于 2009-10-23 17:17 补充以下内容[/ts] 忘了补充下，比例在3---4%吧

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