当前位置：首页 > 正文

红枣枸杞乌鸡的做法

作者：烟栀发布时间：2022-05-18浏览：472

乌鸡里面含丰富的蛋白质、维生素等，营养高，胆固醇和脂肪含量却很低，所以是非常好的滋补美食。乌鸡汤可以清炖，也可以加入其它的配菜一起炖，今天教大家的是美味的红枣枸杞乌鸡的做法。

枸杞乌鸡汤的做法

食材：

乌鸡200克、枸杞20克、红枣20克、姜1块、盐1茶匙

红枣枸杞乌鸡的做法：

1、乌鸡剁成块，洗干净，姜切姜片，枸杞用温水浸透；

2、锅中倒入清水，烧开，放入鸡肉块，焯水2分钟左右，捞出；

3、另起砂锅，加适量清水，放入乌鸡块、枸杞、红枣、姜片煮40分钟；

4、最后放盐调味，盛出即可。

小贴士：

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐