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蒸馒头可以用小苏打吗
作者：小雪发布时间：2023-03-07浏览：453
蒸馒头可以用小苏打吗？如果是酵母发酵，一般用不上小苏打。老面发酵，可能需要小苏打中和下酸味。
不过小苏打还是一种膨松剂，在它们分解过程中产生出来的一种物质叫做碳酸氢钠，这一种物质等到发挥作用后呢，一般情况下都会残留一部分的物质，所以就会使馒头，有一定的碱味。
比例掌握不好，蒸出来的馒头不好吃。拓展资料：小苏打属于一种碱性的物质，用于缓解胃酸过多引起的胃痛、烧心、胃灼热感、反酸。服用以后能够迅速综合胃酸起到治疗作用，但是持续时间短，作用较弱。如果女性患有霉菌性阴道炎，由于阴道内酸碱度失衡，可以用小苏打稀释液来清洗外阴改善阴道酸碱度，促进阴道炎治愈。
而且在生活当中可以当清洁剂来使用，苏打片的去污能力比较强。苏打片虽然有很多的好处，但是也有一定的副作用。如果长时间的使用就会对人体的酸碱平衡造成影响。
所以在使用的时候一定要在医生的指导下进行，不能盲目的进行使用。
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