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香槟酒的保质期有多久
作者:大山发布时间:2022-06-29浏览:485
通常在购买香槟时都会注明香槟的保质期。普通香槟通常有3至4年的保存期,如果购买的香槟是有年份的话,这款香槟的保存期会更长一些,甚至可长达20年。因此平常购买价格相对亲民的普通香槟,一般三至四年内推荐大家饮用完毕。
那么怎么观察香槟是否还在保质期内,没有变质呢?
1.观察颜色
香槟酒有许多种类,但普通的香槟通常都是淡黄色。因此若是较好的香槟酒未变质,则透过酒瓶可以看到其颜色主要为黄色,如果发现香槟的颜色越来越淡,甚至接近白色,那么这瓶香槟就有可能变质了。
2.观察气泡
香槟酒的主要用途是烘托气氛,它含有大量的二氧化碳,因此打开后如果出现气泡表明这种香槟没有变质,如果打开后没有气泡,说明这瓶香槟已经变质了。
3.尝味道
虽然香槟酒和平常喝的酒有些不同,但香槟中还有一些酒精度数,含量很低,而且充满果香很好喝。那么如果是已经变质的香槟,不但没有酒精味,连果香也会失去,喝下去还会有一种酸味,说明已经变质了。
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