当前位置：首页 > 正文

立冬要吃饺子吗

作者：浮生发布时间：2023-02-25浏览：458

立冬可以吃饺子也可以不吃饺子，立冬吃饺子最多的说法是，饺子长的像耳朵，吃了饺子就可以保证冬天不冻耳朵。也是因为饺子一开始就是为了治疗耳朵上的冻疮而发明的药用食物，传到今天，饺子就成了南北方一种传统的小吃。

立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一，是享受丰收、休养生息的时节，通过冬季的休养，期待来年生活的兴旺如意。

各个地区立冬的风俗不一样，比如在绍兴，立冬的时候会选择酿黄酒，是绍兴传统的风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐