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怎么样做菜才能让菜有辣味?
作者：山水闲人发布时间：2023-03-08浏览：468
你好！！
三种选择：
一是做那些本身就含有辣味素的菜，不如，辣椒，尖椒，柿子椒等等蔬菜，不用放辣椒就本身带有辣味。
二是炒菜的时候，不放辣椒，而是放辣味素，这样菜就是辣的啦。
三是未来的蔬菜：
据科学家预测，将来会出现一个辣味食品的新潮流。其原因是辣味素有溶解脂肪的作用，因此，辣味品种的开发以及针对蔬菜的辣味处理前景广阔。
谢谢！！
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