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昆山特产有哪些

作者：晨曦发布时间：2022-07-07浏览：476

　　昆山是江苏的地级城市，有着非常悠久的历史，是昆曲的发源地，到昆山一趟，来看看昆山有哪些特产吧!

　　昆山特产一：正仪青团子

　　正仪青团子是江苏昆山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于清朝末年，其制作工艺十分精细，选用糯米粉、麦浆草为主要原料，再放入各种馅料，所制作出来的青团子吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。

　　昆山特产二：奥灶面

　　奥灶面是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，得名于乾隆。奥灶面的制作工艺十分精细，选用青鱼，卤鸭为主要原料，用老汤烹煮，所制作出来的奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，还含有非常丰富的营养。

　　昆山特产三：万三蹄

　　万三蹄是江苏昆山的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明代沈万三家。其制作工艺十分精细，选用带皮猪肘为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的万三提香嫩美味，咸中带甜，肥而不腻。

　　昆山特产四：阳澄湖大闸蟹

　　阳澄湖的大闸蟹可算是昆山特色，有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。

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