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《芝麻胡同》沁芳居酱菜原型是谁?

作者:山水闲人发布时间:2023-02-06浏览:461


《芝麻胡同》沁芳居酱菜没有原型,并没有具体到哪一个酱菜园子,是单独独立存在的,只为讲述老北京人的生活,讲述老北京酱菜制作。最近一部讲述关于酱菜的影视剧《芝麻胡同》将观众视线带到老北京酱菜园子中,剧中以严振生为代表,讲述了沁芳居酱菜发展。

老北京酱菜从选材到原料每一步都非常严格,也都是曾经拿到过宫廷中的小菜。

其中一些酱菜价格不菲,高级难得的酱菜比肉都贵,是普通百姓很难吃到的。当时的酱和现在以豆子制作的酱不同,是用肉来发酵制成,只有宫廷或者是王公贵族才能享用的到。剧情简介1947年北平沁芳居酱菜铺老板严振声,因为哥哥帮自己去河北买大豆时路遇国军抢劫而死,为尽孝道从小过继给舅舅的严振声,要在妻子林翠卿之外,为亲生父亲俞老爷子再娶一房媳妇,为俞家传宗接代。俞老爷子看上了一心为父亲治病的牧春花,虽然是因为孝道娶妻,严振声和牧春花在接触中两人感情渐深。

1950年新婚姻法颁布,严振声和牧春花离婚,在以后几十年的岁月里,严振声、牧春花、林翠卿一家仍然相互扶持,风雨共担。


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