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泡药酒需要注意什么

作者：山水闲人发布时间：2022-05-11浏览：479

泡酒要注意什么呢？快来看看吧！

一、低浓度的酒能泡药酒吗：

泡药酒一般要用高度酒，但是我们在泡一些果酒时，如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度数也不能太低，35度以上为宜。

而且因为水果里面含有大量的水分，如果果酒的度数太低，那么里面的水果就容易腐烂，所以在制作果酒时，请根据当地的饮酒习惯来选择。

而且酒精度数太低，也不能泡出水果里面的营养物质。

二、所以香型白酒能不能用来泡酒：

泡药酒时，建议选用清香型白酒或米香型白酒，因为浓香型白酒或酱香型白酒香味太浓了，会把药的香味盖住，所以不建议使用。

温馨提示：为保证药酒的功效，请一定要选择纯粮酒为基酒，最好是使用大米酒和高粱酒。

三、泡药酒用什么容器比较好：

泡药酒建议使用密封良好的玻璃瓶或陶瓶，有些人为了节约成本，会选择塑料桶来泡药酒，其实这样是非常不好的。

现在你知道了吗？

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