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鸡豚和鸡胗是一种东西么？

作者：Judy发布时间：2023-02-18浏览：455

鸡豚和鸡胗是一种东西么？

当然不是一种东西，前者是指鸡和猪，后者是指鸡身上的一个器官。

1、鸡豚：读音为jī tún，汉语词语，意思是鸡和猪，古时农家所养禽畜；平民之家的微贱琐事。

出处：

《孟子·梁惠王上》：“鸡豚狗彘之畜，无失其时。”

唐·刘禹锡《武陵书怀五十韵》：“来忧御魑魅，归愿牧鸡豚。”

宋·陆游《游山西村》：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

元·张翥《半村为傅处士赋》诗：“两岸花阴连第宅，一川草色散鸡豚。”

明·谢谠《四喜记·寻乐江村》：“鸡豚早秋敛，盆醪自酣。”

《礼记·大学》：“畜马乘，不察於鸡豚；伐冰之家，不畜牛羊。”郑玄注：“畜马乘，谓以士初试为大夫也。伐冰之家，卿大夫以上……鸡豚牛羊，民之所畜养以为利者也。”

明·唐寅《上吴天官书》：“寅夙遭哀闵，室无强亲，计盐米，图婚嫁，察鸡豚，持门户。”

明·赵震元《为袁石寓(袁可立子)复开封太府》：“恐无辞于里舍之难，安骄而怒，兵非虎耶。何以底于鸡豚之弗扰。”

清·龚自珍《明良论一》：“其讲官学士，左经右史，鲜有志温饱，察鸡豚。”

2、鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。

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