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怎么用电饭煲做鱼汤

作者：大山发布时间：2023-02-24浏览：460

主料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升

调料：食用油5毫升、盐2克

工具：玻璃电饭煲（玻璃内胆电饭煲被加热后具有远红外辐射功能，煮米饭等食物时。）

做法步骤：

1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。

2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。

3、先在平底锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。

4、然后在玻璃电饭煲（玻璃内胆电饭煲被加热后具有远红外辐射功能，煮米饭等食物时。）中倒入水1L，水中放入八角1个、葱段和鲫鱼，选择煲煮功能煮沸。

5、加入盐2g，玻璃电饭煲（玻璃内胆电饭煲被加热后具有远红外辐射功能，煮米饭等食物时。）煲煮10分钟即可。

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