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如果汤熬得咸了如何解决?

作者:山水闲人发布时间:2023-03-05浏览:460


汤做咸了,可在汤里加入几片西红柿,煮两分钟后,咸味会明显减轻,且不会冲淡汤的鲜味,也可将一个土豆放入汤中,煮5分钟,效果相同。也可用干净的细布或纱布,做一个小布袋,里面装些面粉或大米,然后扎好,放到汤锅中去,汤汁中一部分盐分就会被吸收,汤的味道也会变得淡一些了。


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