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空气炸锅预热5分钟是干烧吗

作者：大山发布时间：2023-02-06浏览：476

空气炸锅预热5分钟是干烧。

是空烧，因为预热操作，内部是没有放置食材的。空气炸锅预热时间要控制在3-5分钟，否则空烧太长时间对电器本身会有影响，预热可以让内部温度更加均匀，这样食材表面的水分会更快蒸发，自然熟的时间也会短一些，烹饪效果更好。

空气炸锅使用注意事项：

1、注意清洁。

空气炸锅使用前和使用后都要清洁干净，特别是第一次使用前，要先用洗涤剂做清洁处理，在温水中倒入清洁剂，再把炸篮、煎锅都泡在里面用海绵擦拭，确保清洁到位后用清水冲洗干净，就可以使用了。

2、注意平放。

空气炸锅使用时要放在一个平面上，避免有凹凸不平的情况，容易在使用中造成一定的倾斜，导致危险事情发生。

3、注意操作。

空气炸锅使用是要安装相关的顺序在操作的，先连接电源，再将煎锅拉出，稍微清洁下，就可以把处理好的食材放在炸篮上，再推入空气炸锅中。接着就可以设定好烹饪时间，启动后开启烹制，中途打开将食材翻个面，继续烹制。

取食材的时候不要直接用手，而且准备容器，将拉篮倒扣在容器上，食材就会落入其中，要注意容器的耐热性，否则食材的热量会对表面造成影响。

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