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石斛有保质期吗 石斛放了几年还能吃吗
作者：小雪发布时间：2023-02-05浏览：460
一般来说中药要是存储得当的话它的保质期是很长的，这个石斛买回家之后可以存放多长时间呢？石斛要是放了几年的话那还可以吃吗？
石斛有保质期吗
石斛通常是有保质期的。石斛味甜，性微寒。属胃肾经，具有益胃、生津、养阴、清热的功效。现代药理研究表明，石斛的有效成分具有降血糖、保护神经系统、增强免疫力、抗炎、抗氧化、抗凝血等作用。
石斛放了几年还能吃吗
放了5年的石斛通常已经过期，此时不能食用。石斛是一种中草药,性微寒、味甘,归胃、肾经,有补胃生津、滋阴清热的作用,常用于口干口渴、五心烦热、虚热不退等症状,也有肾阴亏虚引起的腰膝酸软、目暗不明等症状。若长期存放,则可能导致药效下降,失去原有作用。也有可能是变质的,容易引起胃肠道反应,因此不推荐食用。石斛一般晒干后1-2年的保存期为1-2年,而新鲜石斛的保存期较短。石斛如保存5年,一般已变质,从而降低药效,甚至不能达到治疗效果
石斛可以放冰箱保存吗
根据情况看。
如果是新鲜石斛放在冰箱的话，一般可以保存三个月左右，因为冰箱的低温可以抑制细菌微生物生长繁殖，而且还可以防止石斛中的有效成分被空气氧化，减缓水分流失的过程，因此能保存的时间比较长。
但如果是干石斛的话，一般可以保存两年左右，因为干石斛放在冰箱，只要密封好都是不会发生变质的，因此药材的保质期有多长就能放多长时间，但如果期间要是保存不当的话，也有可能会导致石斛提前失效的。
石斛可以泡酒吗
石斛是一味中药,是可以用来泡酒的。 石斛泡酒可以调和酒的烈性,而且可以使酒的口感得到提升,石斛具有清热的效果,用来泡酒还可以降低酒的热性,喝起来不易上火,所以石斛是可以用来泡酒的。但并不是每个人都适合饮用,毕竟是酒,所以应根据自身情况适量饮用。
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