车前子性味甘，微寒，作为中药，其主治功能是清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。

下面是我为大家带来的车前子的功效与作用及食用方法的知识，欢迎阅读。

车前子的功效与作用 一、药理作用 在动物实验中，车前子有利尿作用，车前子能使水分、氯化钠、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用，此外，车前子有有促使家兔关节囊滑膜结缔组织增生作用，从而使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。亦有报告认为，车前子酒精提取物有拟胆碱作用， 可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管, 并能为阿托品所抑制，此外，车前子尚有祛痰和镇咳作用。但是，车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。 车前子性味甘，微寒，作为中药，其主治功能是清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。

主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。 二、临床应用 车前子不仅能利尿止泻，且有一定的抗菌效能和消炎、止血等作用，车前子在临床上主要有以下几种应用： 车前子不仅能利尿止泻 1、 用于治疗慢性气管炎; 2、 用于治疗急、慢性细菌性痢疾; 3、 用于治疗小儿单纯性消化不良; 4、 用于治疗高血压病; 5、 用于转正胎位; 6、 用于治疗颞下颌扰乱症等。 三、用药常识 根据我国古代医书的记载，服用车前子有一些禁忌，如：凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服;肾虚寒者尤宜忌之。

所以，为了避免乱服药物对健康的影响，一定要慎重食用! 车前子的食用方法 车前子茶 主料：车前子10克 做法： 1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。 2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。 小帖士-健康提示： 此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。

车前子粥 主料：粳米100克 辅料：车前子25克 调料：白砂糖15克 做法： 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2. 将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。 3. 取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。