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杨梅怎么吃不酸

作者:烟栀发布时间:2022-06-07浏览:648


  最简单的方法就是将杨梅像吃菠萝一样用盐水浸泡一下,用盐水泡过的杨梅就没有那么酸了。喜欢吃甜的朋友还可以用蜂蜜拌着杨梅吃,用蜂蜜腌一下杨梅,吃起来酸酸甜甜的还有蜂蜜的香味。还可以用生粉搅拌杨梅,这样不仅可以除去杨梅里的果蝇,还能降低杨梅的酸度。

杨梅又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,该属有50多个种,原产中国浙江余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,具有很高的药用和食用价值。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,是园林绿化结合生产的优良树种。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。


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