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百香果怎么吃啊

作者：烟栀发布时间：2023-02-12浏览：456

百香果吃法一：直接吃

我们把百香果对半切开，直接吃。不加任何辅助。前提是，你得受得了那种酸爽。受不了怎么办？那就舀上一勺白糖或者蜂蜜，往切开的百香果里面倒，就着白糖或者蜂蜜吃百香果，就不那么酸了。

直接在切开的百香果里面加入白糖或者蜂蜜吃

百香果吃法二：加水

首先，我们提前准备一个碗，拿出3～5个百香果，对半切开。

然后，我们用勺子把百香果果肉舀出来，放到碗里。

再接着，我们在碗里加上2～3勺白糖或者蜂蜜，具体加多少，可以根据自己的喜好来。

最后，在碗里加水，水烧开后，温度凉至七八十度比较合适，搅拌均匀，就可以喝了。

温馨提示：在加白糖或者蜂蜜的时候，先少加点，尝了之后，不够再加。另外，很多人担心加热水会破坏百香果的营养。虽然，也没看到谁做过权威检测，明确说水温在多少度合适。所以，有这个顾虑的话，就注意不要加滚烫的开水就好。

百香果吃法三：冷藏之后再泡热水喝

首先，买3斤或者5斤百香果以及3斤或者5斤柠檬。

然后，我们把百香果果肉全部舀出来，放到碗里。

接着，我们把柠檬用盐搓一下，冲洗干净。

再接着，我们把柠檬切成片，尽量切薄一点。柠檬切成片之后，把柠檬籽扣出来。

上述动作完成之后，拿出一个可以密封的玻璃容器。先舀上两三勺蜂蜜，把玻璃容器的底层铺满。

然后，用夹子夹四五片刚才切好的柠檬片，作为第二层。

再接着，把碗里的百香果果肉往玻璃容器里舀，尽量多舀一些。舀完百香果之后，再放入七八颗冰糖。

从放柠檬片开始到最后放七八颗冰糖，这四个动作进行重复，直到把玻璃容器装满。

最后，盖上盖子，放入冰箱冷藏三天，就可以食用了。在食用的时候，取出冷藏好的百香果，打开盖子，用干勺子舀两三勺，放到玻璃茶壶中，加入热水，再倒进玻璃杯中，就可以喝了。

温馨提示：我们需要全程保持干燥，比如：装百香果的容器要干燥，切百香果的刀和菜板也要保持干燥，柠檬洗干净之后，要擦干，舀百香果的勺子也要干燥。一定不能有水，有水的话，我们会发现，最后我们做好的百香果长毛了。所以，请全场保持干燥

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