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平底锅爆米花的做法窍门
作者：小雪发布时间：2023-02-25浏览：459
平底锅做爆米花的前提是必须密封要好。
方法步骤：
—、取适量的大米放入锅中，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热，就可爆出可口的爆米花来。
二、这在加热地过程中，锅内的温度不断升高，且锅内的气体压力不断增大，米粒就会逐渐变软，米粒内部的大部分水分就会变成水蒸气，也会急剧膨胀，瞬时爆开米粒，既成爆米花。
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