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猪肉大葱饺子馅做法

作者:烟栀发布时间:2023-02-05浏览:461


导语:我们都知道饺子有不同的馅料,那么下面我教大家猪肉大葱饺子馅的.做法吧。 猪肉大葱饺子馅做法 食材: 主料:面粉400g,水260g 调料:食盐适量,葱适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量,十三香适量 做法: 1.猪肉末加水,按照一个方向搅拌到上劲 2.大葱和姜切碎 3.大葱和姜放入到肉末中,拌好,加盐,油,生抽,老抽,十三香,调好味。

4.面揉好,饧发一会。

5.搓成条 6.分成小份,压扁 7.擀好皮后,加入馅料 8.包好的饺子 9.水煮开后,放入饺子,盖上盖子,煮开后,打开盖子,淋2次水,饺子浮起即可 10.捞出,放入盘中。


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