当前位置：首页 > 正文

普通玉米,甜玉米和粘玉米的区别有哪些?

作者：烟栀发布时间：2023-03-04浏览：463

普通玉米,甜玉米和粘玉米的主要区别如下：

1、分布地区不同

普通玉米广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家；

甜玉米分布于中国黄河以北地区居多及全世界热带和温带地区；

粘玉米源于中国，分布于中国东北地区。

2、特点不同

普通玉米的特点是：资源极为丰富、廉价且易于获得；

甜玉米的特点是：甜、鲜、脆、嫩；

粘玉米的特点是：有糯性，俗称黏性。

3、形态不同

普通玉米一般长8-12mm，宽7-10mm，厚3-7mm，根据玉米籽粒的颜色不同，玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途，玉米分为普通玉米（硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型）和特种玉米（高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米）两种；

甜玉米的形态特征与普通玉米一样，但比普通玉米营养丰富，种子薄，口感鲜糯，香甜，适于蒸食、烤食、做菜；

粘玉米的形态是穗椎型，口感好，种皮薄，有特殊的芳香味，糯性强，商品性佳，一般亩产鲜穗2600-3000斤。营养丰富，开发利用价值高，被人们称为"黄金作物"。紫黑糯玉米更是甜糯玉米中的珍品。紫黑糯玉米具有稀、奇、特、营养丰富的特点。

参考资料来源：百度百科-玉米

参考资料来源：百度百科-甜玉米

参考资料来源：百度百科-糯玉米

声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com

相关推荐