油烟机在我们生活中是非常常见的，并且它的作用也是非常大的，它不但可以有效的吸收做饭时候产生的油烟，而且油烟机也可以保护我们的健康。而油烟机的种类也是非常多的，其中除了最常见的家用油烟机外，还有酒店，大型饭店所使用的大型油烟机。

油烟机在我们生活中是非常重要，可以吸收有害的油烟，但是大型油烟机在清洗的时候比较麻烦，很多朋友都不知道如何有效清洗，那么接下来小编就给大家说说有关于如何清洗大型油烟机的方法。大型油烟机清洗使用方法我们得准备高压清洗机一台，铲刀数把，干毛巾若干，雨衣，手套，桶，水管，垃圾袋等主要物品，厨房设备断电，做好防护措施即可开工。拆卸清洗件:首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下,然后对油烟机其进行解体,依次取出:照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,最后提出机体内芯并一一摆放好。其次，用桶接好水，加入大量的化油药剂，搅拌数分钟。然后，把隔油扇取出。

在地上摆放好之后，把高压清洗机通电，启动机器握紧枪头，对地上的隔油扇进洗冲洗一遍。等上15分钟，再用另外一个桶接好清水，这时不加药水，启动机器握紧枪头，对隔油扇进行清洗，如此循环2次即可，看到隔油扇干干净净。这时，我们就是准备清洗烟罩，烟罩作为主要的积油点，准备的铲刀派上用场了，先把积油厚的地方铲干净，然后，也是用高压水枪循环冲洗。

直至不见油污方可。再然后，用毛巾按干。把隔油扇装回原位。

如此烟罩就干干净净了。最后，清理现场，收拾工具。专业人士提醒,使用油烟机的时候要保持厨房内的空气畅通流畅,防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力;为避免噪音或振动过大、滴油、漏油等情况的发生,应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多;不要擅自拆开油烟机清洗,应让厂家专业清洗职员进行操纵。

以上就是小编就给大家详细分享的有关于大型油烟机的清洗方法，希望大家可以通过我们的分享内容能够更好的帮助大家了解如何清洗大型油烟机的方法。大型油烟机在我们生活中是非常重要的，尤其是在酒店，大型饭店等地方是非常重要的。但是大型油烟机使用时间长的话，大型油烟机很容易出现脏掉，所以从事油烟机清洗工作的，或者是从事饭店事业的朋友也应该多了解大型油烟机清洗的方法。