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吃月饼的来历

作者:小雪发布时间:2022-06-26浏览:470


  月饼起源于我国古代拜月神的习俗,人们把月饼当作供品,那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼。到汉朝时期,皇帝张骞出使,他带回芝麻、胡桃,于是就有了用胡桃仁做馅的圆形饼,叫做“胡饼”。唐朝时期,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。皇帝嫌胡饼的名字难听,杨贵妃说“那就把它叫作月饼吧”,自此沿袭而来。

  月饼是中国的汉族传统美食之一。月饼是用来祭月的,其在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展到2021年,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

  月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

  中秋节起源于中国上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。在秋分时节,是古老的“祭月节”。中秋节则是由传统的“祭月节”而来。


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