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芝士条的做法

作者：紫南发布时间：2022-06-14浏览：472

　　芝士条就是奶酪条，是一种非常可口的食物。硬质奶酪大而厚实，吃起来香甜可口，满口留香，大家可以自己在家里做一做。

　　怎么做芝士条

　　食材：

　　奶油奶酪160g、消化饼干100g、淡奶油100g、黄油30g、全蛋1个、蛋黄1个、玉米淀粉7g、柠檬汁10g、细砂糖26g、柠檬屑适量

　　芝士条的做法

　　1、消化饼干压碎，然后和黄油翻拌均匀，压入模具，冷藏；

　　2、软化后的奶油奶酪加细砂糖，轻轻压拌混合，加入蛋黄、全蛋和柠檬汁继续搅拌均匀；

　　3、接着倒入淡奶油拌匀，再倒入过筛后玉米淀粉拌匀，加入适量柠檬皮屑；

　　4、从冰箱取出模具，倒入蛋糕液，用刮刀抹平，轻震几下，将气泡震出；

　　5、放入烤箱180度烘烤25分钟，取出后放入冰箱冷藏3小时以上，然后切条。

　　小贴士：

　　芝士条的吃法很多，做好后风干保存即可。

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