当前位置：首页
> 正文
绍兴黄酒文化介绍
作者：浮生发布时间：2022-07-03浏览：490
一种酒，听起来甜甜的，喝起来有点儿甜，流在心里，有一种幸福的味道，那就是绍兴黄酒。绍兴黄酒，口感柔和，醇香浓郁，酒体饱满，色泽黄亮，令人愉悦。绍兴黄酒象征成功，象征团圆，象征福气，象征喜庆和吉祥。
“黄酒”中的“黄”，在中国有特殊含义，有尊贵、神圣之色，古代称帝王色，是中国人的国色。
黄酒中的“酒”由“水+酉”组成。它既是黄酒的主要成分，又是人体中最重的成分，是所有生命的源泉。水有财富，水有福气。酉，地支第十位，十全十美的意思。酉是鸡入土的时候，也就是鸡开始归巢的时候，是一天的收成时间。因此“酉”，也作成熟的意思，收获了理解。酉，也就是八月，八月黍成，可作酒。一瓶黄酒，八月初就开始制曲，因此当时桂花正开，所以绍兴玉黄酒曲也叫桂曲。桂花树象征着友谊和爱情，桂花象征着贞洁和荣耀，仕途顺利，飞黄腾达，称之为“折桂”。桂话具有香、甜、浓、清、久、远等特点，正是绍兴黄酒与众不同的特点。
由于惟有家境殷实，有富余粮食之户才会酿酒藏酒，因此，家有藏酒，也就象征生活富裕。于是说：绍兴黄酒，是成功酒，是团圆酒，象征着富足。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 木棉盆景的培养方法木棉盆景的培养
- 榆钱的养殖方法榆钱养殖方法
- 工行牡丹白金卡如何自动还款工行牡丹白金卡自动还款如何设置
- 冬珊瑚生长习性是什么冬珊瑚生长习性
- 澳洲杉烂根怎么办澳洲杉烂根怎么办如何处理
- 金弹子生长习性是什么金弹子生长习性
- 茶梅盆景的修剪方法茶梅盆景的修剪
- 怎么激活河北银行的信用卡河北银行的信用卡怎么激活
- 黄杨的生长习性是什么黄杨的生长习性
- 槟榔树的养殖方法槟榔树养殖方法
- 梅花盆景的修剪与绑扎技巧梅花盆景的修剪
- 怎么激活建设银行的信用卡建设银行的信用卡怎么激活
- 球根海棠怎么种植球根海棠怎么养殖
- 荷兰铁的形态特征是什么荷兰铁的形态
- 小叶栀子生长习性是什么小叶栀子生长习性
- 招商银行申请现金分期的方式招商银行申请现金分期的方式是什么
- 玫瑰花喜欢什么样的环境玫瑰花喜欢什么的环境
- 绍兴黄酒的历史起源绍兴黄酒的起源在哪
- 苔藓盆景的制作方法苔藓盆景的制作
- 童话树怎么养童话树怎么养护
