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猪蹄怎么切块

作者:紫南发布时间:2023-02-22浏览:455


工具:小刀或菜刀一把、待切块的猪蹄。

具体步骤如下:

1、首先用刀从猪蹄背部两个脚趾中间下刀,然后划开猪蹄,直到切不动为止。

2、接着用手握着猪蹄的两边,用力把它掰开。

3、然后刀顺着底部大骨头的骨缝,把大骨头切下来。

4、用刀顺骨缝再切成2块。

5、最后把另一片猪蹄片同样切成2片,即可将猪蹄切块。


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