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怎么做徐州蒸菜
作者：晨曦发布时间：2023-02-28浏览：455
先把菜洗干净，沥干水分，然后稍微用油扮一下，油不要太多（为的是防止放盐后出水，然后就是蒸出来的菜不粘成疙瘩），然后就用干面粉拌匀，一直到看见菜叶都均匀的粘上面粉，（盐可以这时候放，也可以蒸熟以后再调的时候放），然后就可以上锅蒸了（锅屉上面最好铺上蒸布），大约20多分钟就可以了。菜出锅以后，可以凉拌，也可以用热油烹上辣椒炒一下,味道也是很好的！！
就这样了，希望我回答能够帮你作出美味的蒸菜！！
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