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襄阳有哪些特产

作者：小兔兔发布时间：2022-05-29浏览：474

　　襄阳的特产有襄樊叫化鸡、宜城板鸭、襄阳黄酒、牛油面、襄樊凉面、酸浆面、襄阳缠蹄、襄麦冬、襄阳绿茶、金刚酥。

襄阳特产一：襄樊叫化鸡

　　叫化鸡，又叫黄泥煨鸡。近几年来，随着市场经济的变化和城乡购买力的提高，襄樊市区一些商家、烹饪高手，在设计制作花样上，又推出一个新品--"襄樊叫化鸡"。鸡肉酥烂，味透而嫩，原汁原味，异香扑鼻，并具有独特的襄樊地方风味。

襄阳特产二：宜城板鸭

　　宜城板鸭是襄阳的特色产品，是中国国家地理标志产品，宜城板鸭采用古田螺、鱼虾、稻谷为食的成鸭以独特的配料进行育肥、宰杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十几道工序加工而成，产品外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色，咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香。

襄阳特产三：襄阳黄酒

　　襄阳的黄酒不像其他地方的黄酒，襄阳黄酒看起来很像米酒，是乳白色的，香气很好，略带酒味，喝起来也像饮料，一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。夏天喝冰黄酒是最爽的，一般是吃烧烤或者是吃面的时候喝。

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