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蝗虫能吃吗
作者:小兔兔发布时间:2022-06-25浏览:473
蝗虫可以吃。蝗虫营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美称,是各国人民的喜食佳品。蝗虫不仅营养元素成分有效,并且人体脂肪和胆固醇的成分小于畜、禽产品类,是肥胖症、高血压、心血管疾病病人的理想化食品,在我国许多地区有食蝗虫的习惯性,特别是天津人最喜欢吃油炸蝗虫。
营养成分
蝗虫含丰富多彩的甲壳素,甲壳素被称作继蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命、矿物以后的身体第六大性命因素。
甲壳素可上升血液的PH值,改进身体酸碱性自然环境,可清晰氧自由基,抑止过氧化物对身体组织体细胞的危害,活性体细胞,防衰老,能使身体内毒素足以清除,做到美容养颜的作用。
相关知识
从药物学看,蝗虫作为中药,其性味辛、甘、温,具有止咳平喘、定惊止抽、解毒透渗、消肿止痛、滋补强壮等功效。在治疗小儿急慢惊、支气管哮喘、百日咳、疳积、咽喉肿痛、疹出不畅等疾病。
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