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开个火锅店需要多少钱?包含哪些成本?
作者：小雪发布时间：2023-02-02浏览：455
100平米并不建议开火锅店，太小了，除非你的门店可以做外摆，或者是两层。火锅店必要的空间是厕所+厨房，厕所小点可以，但10-20平米还是要的，厨房小点也没问题，但20平米至少还是要的，那么就只剩下50几平米，再加上吧台，调料台，估计空间只有不到50平米了，而剩下的空间，基本只能摆放5到6个桌子，实在是不太科学，因为这个大小根本经不起大客流量。
一般推荐火锅店至少是150平米起步，300平米非常合适，200平米即可给顾客提供较好的就餐环境和空间，而200平米左右的大小，节省一点的话可以做到12-15个桌子，相对来说就很科学了。
至于费用，门店面积越大，总的费用肯定越高，但我们的经验是，200平米左右，总的费用会在50-60左右。
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