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豆芽炒肉的家常做法
作者：小雪发布时间：2023-02-18浏览：458
导语：豆芽炒肉是一道非常家常的菜，对于上班族妈妈来说，这是快手菜的`最佳选择，下面就由我为大家带来豆芽炒肉的家常做法，大家一起去看看吧!
豆芽炒肉的家常做法食材：
主料：黄豆芽适量、猪肉适量
调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、植物油适量
做法：
材料集合图：
1.将黄豆芽摘去根，洗干净，控去水分。肉丝用酱油，料酒，盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热，下入姜丝爆香一下，倒入肉丝煸炒，待肉丝微卷，即可盛出待用
3.炒锅重新洗下，放油烧热，随即把黄豆芽倒入，加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入炒到豆芽熟了，可加点葱花，即可出锅
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