怎样用面粉与鸡蛋做出最简单最健康的早餐?
作者:浮生发布时间:2023-02-16浏览:455
第1种做法:
材料:一个鸡蛋,一勺面粉,一把小葱。
步骤:
1把鸡蛋和面粉加少量的水,活成很稀的面糊,像流水的状态,把小葱切碎放进去,再加一勺盐,搅拌均匀。
2饼铛加热,把面糊倒进去,两面煎熟就可以了,葱花小饼就做好。
如果吃甜的,就不放葱,就把盐换成糖。
第2种做法:
材料:一个鸡蛋,一勺面粉,一把葱花
1把面粉和成稀糊,面粉和水的比例是1:3。
2饼铛加热,锅里倒油,把面糊倒进去,做成薄饼,磕一个鸡蛋,在薄饼上涂抹均匀,摊成大饼,刷上酱,卷一下就可以吃了,中间也可以包进蔬菜,或者自己喜爱吃的配菜,5分钟搞定。
总结一下:面粉和鸡蛋做出的简单健康的早餐,一种就是把面粉和鸡蛋活在一起,做成饼,还有一种是面粉单独和成面糊,然后把鸡蛋铺在面饼上,做成鸡蛋饼。
饼做好以后,切成自己合适的大小,配一杯牛奶,一点水果,早餐吃得健康美味。
鸡蛋和面粉在一起做早餐简便可口,节约时间可以解决上班早晨时间紧的烦恼。早餐一张鸡蛋饼或配豆浆、牛奶简单省事并非常可口。下面介绍几种鸡蛋饼的做法。
一,鸡蛋饼。把面粉倒入碗中。打两个鸡蛋放入葱花加入水搅匀。放入适量的盐。平底锅中剧一层油,把面糊倒入锅中,成形后翻面,炕至两面金黄出锅。
二,鸡蛋灌饼把。先准备材料。三百克面粉,火腿肠,把甜面酱和黄豆酱各挖两小勺加香油拌匀。把面粉,加入少量食盐揉成面团,醒面三十分钟。碗中放适量面粉,加盐,加十三香。锅中放油,油热后倒入碗中的面里制成油酥。把面切成小块,把酒酥包里面擀成薄饼。起泡后,把饼划个小口倒入搅散的鸡蛋。再炕成两面金黄。把饼摊开,均匀地涂上酱,放上一片生菜,一根煎好的火腿肠卷好。一张外焦里嫩的鸡蛋灌饼就做好了。
三,西葫芦鸡蛋饼。把西葫芦擦丝放入盒中,打两个鸡蛋加适量面粉搅匀,面糊稠可以加适量水。加盐调味。把锅中刷油,面糊倒入锅中摊成圆饼。成形后翻面炕成两面金黄。西葫芦饼颜色鲜艳,口感软绵,外焦里嫩非常好吃。
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