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葡萄酒怎么喝是正确的

作者：烟栀发布时间：2022-06-24浏览：487

酒饮步骤：

1、观察颜色：

把白纸或白色餐巾放在酒杯背后，有助于观察葡萄酒的色泽。新酒酒体色泽清晰，陈酒酒体略带黄褐色。而且陈年越久，酒色越深，但红葡萄酒陈年的时间越长，颜色就越浅。

2、遥晃：

手持酒杯底托，不断摇动杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，最大程度地释放出葡萄酒特有的香气。

3、嗅味：

要知道，酒中所含的香味部分来自鲜葡萄，部分来源于酿造方法。但是好酒的香味是持久而丰富，有花卉香、水果香、烤肉香、土司香、橡木桶香等。

4、品尝：

把酒浸在口腔前部，让舌的相关部分把酒液温热，使各种香味慢慢逸出，渐入佳境。

不过大多数红酒和一些白葡萄酒都是干的，也就是不怎么甜的。如果舌尖能明显感受到糖，则属于微甜至非常甜的葡萄酒。

现在你学会了吗？

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