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如何做橄榄炒肉
作者：小雪发布时间：2023-03-03浏览：462
需要绿橄榄菜500克，青椒200克，五花肉80克，辅料小葱10克和少量食盐。
1.绿橄榄洗净切丝备用。
2.青椒、五花肉、小葱洗净备用。
3.青椒破开去籽去辣筋（喜欢吃辣的小朋友可忽略），葱花备用。
4.绿橄榄菜和青椒切丝，五花肉切片备用。
5.少油热锅后放入葱花炒香。
6.加入肉片翻炒至微熟。
7.加入绿橄榄，大火爆炒2分钟。
8.加入青椒继续大火翻炒2分钟。
9.最后，转小火加盐翻炒1分钟后出锅装盘。
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