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用腊肉可以做蒸肉吗 腊蒸肉怎么做

作者:残颜发布时间:2023-02-22浏览:456


一、可以用腊肉做蒸肉。

二、具体步骤:

1、材料

腊干,猪肉,豆豉,辣椒

2、做法

(1)把长方形的腊干一片三开,夹入码好味的猪肉;

(2)撒豆豉辣椒上锅蒸20分钟就可以了。

三、蒸肉的营养:

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。


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