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核桃蒸肉怎么做好吃

作者:小兔兔发布时间:2023-02-06浏览:470


食材明细

主料

瘦肉250g

纸皮核桃10颗

辅料

干百合1小撮

桂圆8粒

食盐适量

原味口味

炖工艺

一小时耗时

简单难度

核桃炖瘦肉的做法步骤

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1

10粒纸皮核桃剥好,放入开水中浸泡约10分钟,待水温变凉些,用手将核桃表皮的膜搓掉,这样可以很好的去除核桃的涩味,炖出来的汤口感更好哦。

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2

一小把干百合,洗净用清水浸泡一会。

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3

8颗桂圆去壳,用水冲清一下。

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4

瘦肉切条状

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5

将上述食材放入电炖锅的内胆中

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6

加入4碗清水

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7

放入电炖锅中,隔水炖,选择肉类档,约1小时20分钟。

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8

只要放点盐就能起锅了,汤非常鲜美!

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9

搓去薄膜的核桃仁口感特别好哦。


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