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核桃蒸肉怎么做好吃
作者:小兔兔发布时间:2023-02-06浏览:470
食材明细
主料
瘦肉250g
纸皮核桃10颗
辅料干百合1小撮
桂圆8粒
食盐适量
原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
核桃炖瘦肉的做法步骤
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1
10粒纸皮核桃剥好,放入开水中浸泡约10分钟,待水温变凉些,用手将核桃表皮的膜搓掉,这样可以很好的去除核桃的涩味,炖出来的汤口感更好哦。
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2
一小把干百合,洗净用清水浸泡一会。
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3
8颗桂圆去壳,用水冲清一下。
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4
瘦肉切条状
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5
将上述食材放入电炖锅的内胆中
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6
加入4碗清水
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7
放入电炖锅中,隔水炖,选择肉类档,约1小时20分钟。
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8
只要放点盐就能起锅了,汤非常鲜美!
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9
搓去薄膜的核桃仁口感特别好哦。
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