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想知道甜橙是皇帝柑吗?

作者:小雪发布时间:2023-02-17浏览:505


甜橙不是皇帝柑,这两种水果是不同品种,甜橙是芸香科柑橘属植物,又叫黄果、橙子、金球、金橙等,而皇帝柑属柑桔类植物,又名贡柑,属于热带、亚热带水果。

皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,具有橙与橘的双重优点是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号,有重要的经济价值。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

皇帝柑怎么保存:

皇帝柑一般常温下也可以放3-5天外表皮不会散失水分而影响外观度,但是时间久了可能会影响口感了。一般对于皇帝柑的保存就是通过低温储存,可以放冰箱冷藏室保存,不过拿出来吃的时候建议还是放一会儿再吃,毕竟人吃冷食多了会导致体质偏寒。

还有一种皇帝柑商家保存方法就是用一些化学药物进行喷洒表面,可以对皇帝柑形成很好的保护膜,同时可以控制病菌滋生,这个过程中可能会导致皇帝柑推迟成熟来达到保鲜的目的。


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