槟榔的功效和作用
作者:浮生发布时间:2023-03-04浏览:453
槟榔的功效和作用 槟榔的功效和作用, 很多人吃过一包一包的槟榔,在普通的商店里有卖,目前槟榔存在着很大的歧义,因为我们知道槟榔吃多了会导致牙齿变黑,不过吃槟榔也有好的作用,来看槟榔的功效和作用。 槟榔的功效和作用1 槟榔(学名:Areca catechu L。
)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。
槟榔原产马来西亚, 中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。 槟榔的营养价值 槟榔知识介绍: 槟榔为棕榈科植物槟榔的成熟种子。
槟榔常绿乔木,生于热带地区,常栽培于阳光充足、湿度大的林间地上。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。11至12月将采下的青果煮沸4小时,烘12小时即得榔干。
3至6月采收成熟果实,晒3至4日,捶破或用刀剖开取出种子,晒干,亦有经水煮,熏烧7至10月,待干后剥去果皮,取出种子,烘干者,称为榔玉。 槟榔种子呈扁球形或圆锥形,顶端钝圆,基部平宽,高1.5至3厘米,基部直径1.5至3厘米。表面淡黄棕色至暗棕色,具淡色网状纹理,基部中央有凹窝,旁有大形淡色种脐。
质极坚硬,切断面可见大理石样纹理。气微,味微涩。以个大、体重、质坚、无破裂者为佳。
槟榔的功效和作用 (1)驱虫作用。槟榔碱是有效的驱虫成分,对猪肉绦虫有较强的瘫痪作用,对牛肉绦虫可使其头部和未成熟节片完全瘫痪,体外试验时对鼠蛲虫也有麻痹作用,还可使蛔虫中毒。【美食中国】 (2)抗病毒,抑真菌。槟榔肉浸液在试管内对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同的抑制作用。
煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定抑制作用。这些作用与其含有大量读质有关。 (3)破积行水。槟榔碱可兴奋M一胆碱受体引起腺体分泌,增加肠蠕动,收缩支气管,扩张血管,同时也可兴奋N一胆碱受体引起骨骼肌、神经节兴奋,使积血运行加快,体内水液正常输布。
达到行水破积之效。 (4)助消化。槟榔碱可兴奋M一胆碱受体,嚼食槟榔能使胃肠平滑肌张力升高,增强肠蠕动,促进胃液的分泌,故可帮助消化,增进食欲。 (5)抗高血压。
槟榔中分离得到的Areca 11-5-C物质体外试验具有明显抑制血管紧张肽转移酶(ACE)的活性,对血管紧张肽I和H的升压反应产生量效抑制作用。 (6)防癌抗癌。从槟榔中分离的聚酚化合物腹腔注射,对小鼠移植性艾氏腹水癌有显著的抑制作用,在体外对Hela细胞有中等强度的细胞毒作用。
槟榔的药用价值 毒性:过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。如系内服引起者可用过锰酸钾溶液洗胃,并注射阿托品。 炮制:槟榔:拣去杂质,以清水浸泡,按气温情况换水,至泡透为止,捞起,切片,晾干。
或取拣净的槟榔打碎如豆粒大,亦可。炒槟榔:取槟榔片置锅中,文火炒至微微变色,取出,放凉。焦槟榔:用武火把槟榔片炒至焦黄色时,喷洒清水,取出,放凉。 1《雷公炮炙论》:“欲使槟榔,先以刀刮去底,细切,勿经火,恐无力效。
若熟使,不如不用。” 2《本草述》:“槟榔急治生用,经火则无力。缓治略炒或醋煮过。
” 性味:苦辛,温。 1《别录》:“味辛,温,无毒。” 2《纲目》:“苦辛,温,涩,无毒。“” 归经:入脾、胃、大肠经。
1《雷公炮制药性解》:”入胃、大肠二经。“ 2《本草汇言》:”入手太阴、阳明,足阳明经。“ 3《本草新编》:”入脾、胃,大肠、肺四经。
“ 4《本草经解》:”入足厥阴肝经、手少阴心经、足阳明胃经、手阳明大肠经。“ 槟榔的.副作用和食用禁忌 气虚下陷慎服。 1《食疗本草》:”多食发热�。