导语：葡萄酒已经存在了几个世纪，葡萄酒是一种以葡萄果实为原料的果酒，一般分为白葡萄酒和红葡萄酒等，不少人都在问喝葡萄酒能减肥吗?今天呢就为探秘志小编为大家揭秘葡萄酒的十大功效与作用，感兴趣的不妨一起往下看!

1、“为健康而饮酒”来自古希腊，主人会喝第一口，向客人保证酒不会被下毒。酱油的抗氧化剂是红酒的10倍。

2、要获得与葡萄酒中所含抗氧化剂相同的含量，你需要喝20杯苹果汁或7杯橙汁。加州、纽约和佛罗里达在葡萄酒消费方面领先于美国。

3、法国、意大利、西班牙和加利福尼亚是世界上最大的葡萄酒生产国。定期饮用葡萄酒可以降低患心脏病的风险，但是要适量。

4、罗马人第一次把铅和葡萄酒混合，以便有更甜的味道和更长的保存时间。慢性铅中毒常常被认为是罗马衰落的原因之一。希波克拉底，也被称为“医学之父”，他许多记录在案的药物中都使用了葡萄酒，这是他经常为生病的病人治疗的一种有效药物。

5、酒瓶不应存放在厨房或冰箱里，太热或太冷都不太好。意大利人认为，与不喝酒的女人相比，每天喝两杯酒的女性性生活会更好。

6、一个酒瓶里大约有2.8磅的葡萄，一吨葡萄可制成60箱葡萄酒(720瓶)。好酒回味长，劣等酒回味短。按种植面积计算，葡萄是世界上最大的水果作物之一。

7、早期罗马妇女禁止喝酒，如果妻子喝酒被抓，丈夫可以自由离婚，甚至可以杀了她。当葡萄酒和食物搭配在一起时，就会有一种独特的第三种味道。

8、用冷冻葡萄制成的葡萄酒是德国人发明的，古希腊把酒中的气泡归因于邪恶的幽灵和月亮的相位。红葡萄酒是红色的，因为发酵从葡萄皮中提取颜色，白葡萄酒不是用现有的果皮发酵而成的。

9、55%的餐厅葡萄酒销售仅以红酒为代表，红酒有助于减肥，红葡萄酒通常比白葡萄酒含有更少的亚硫酸盐，红葡萄酒的陈年时间比白葡萄酒长。

10、葡萄酒供应的温度对其风味和香气至关重要，白葡萄酒(45-50华氏度)的温度应该低于红酒(50-60华氏度)。与不喝酒的人相比，它降低了你中风的几率。对于适度饮酒的男性和女性，他们患2型糖尿病的几率降低了30%。