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长街宴的风俗

作者：小雪发布时间：2022-07-04浏览：472

　　长街宴的风俗：不同肤色、不同国度的人，都带着一种美好的愿望，像朝圣一般来参加一年一度的长街古宴盛会，品宴席上福寿安康的“祝福”美食。人们从咪谷的“神位”席那里，请求喝一口阿倮欧滨的圣水，手里夹着一双筷子，从“龙头”席沿街吃到“龙尾”，互相祝福事事顺心，家兴业旺，平安幸福。

　　长街宴作为哈尼十月年中的一个习俗，是一个祈福的宴席。昂玛突节是哈尼族人民祭护寨神、拜龙求雨的节日，也是作为庄稼人的哈尼族人们最盛大的节日。

　　节日当天，家家户户要做黄糯米、三色蛋、猪、鸡、鱼、鸭肉、牛肉干巴、麂子干巴、肉松、花生米、欢心谷舞红米饭等近40种哈尼族风味的菜肴，准备好酒，抬到指定的街心摆起来，一家摆一至二桌，家家户户桌连桌沿街摆，摆成一条700米多长的街心宴，这是中国最长的宴席。

　　摆宴席时，锣鼓喧天，热闹非常，全寨男女老幼穿着节日的盛装，带着女儿，扶着老人，从四面八方集拢来入席。入席时，主持人龙头坐首席，其他人根据男女姓别、年龄层次、兴趣爱好的不同，自愿组合围长桌而坐。

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